Är de flesta päronträd självbestämande
Päronträd - sorter samt odling
Svenskt namn: päron
Vetenskapliga namn: Pyrus communis
Familj: Rosaceae, rosväxter.
10 utmärkt sorter från päronträd
Välj gärna minst numeriskt värde olika sorter vilket avlöser varandra på grund av ett lång skördesäsong. Päron existerar inom regel självsterila samt behöver pollineras från ett lämplig partner. Välj därför även sorter såsom pollinerar varandra. alternativt lär dig ympa (läs mer om ympning) samt ympa in ett kvist från enstaka pollinerande sort inom en befintligt päronträd.
Päronträdet består från numeriskt värde delar: själva päronsorten och grundstammen, likt existerar rotsystemet. Päronsorten är inympad vid grundstammen, genom för att man fört in enstaka knopp från päronsorten inom rothalsen. vid sålunda vis växer dem båda individerna ihop.
Päronträd är högresta samt passar perfekt för att leda mot valv alternativt spaljéra.
Du behöver även ta hänsyn mot odlingszonen, således för att päronträdet ej riskerar för att erhålla frostskador.
1. 'Augustipäron'
'Augustipäron' får fina, läckra små päron såsom existerar godast färska. Blir ett ganska högt, smalt samt vackert träd likt ger rikligt mer fruktbarhet inom decennier.
Pollineras bland annat från 'Clara Frijs', 'Esperens Herre', 'Göteborgs Diamant' samt 'Herzogin Elsa'. Zon 5.
2. 'Carola'
'Carola' existerar en ljuvligt, lagringbart höstpäron såsom är kapabel lagras mot jul. Stora, vackra päron tillsammans fast fruktkött vilket besitter ett läskande, sötsyrlig smak.
En svensk sort, fråntalet. Frisk samt kraftig sort.
Pollineras från 'Bonne Louise', 'Clara Frijs', 'Conference', 'Esperens herre', 'Herzogin Elsa' m fl. Zon 3.
3. 'Clara Frijs'
'Clara Frijs' är flera pärondiggares favorit. enstaka äldre dansk sort tillsammans sött samt saftigt fruktkött, liksom ändå existerar fast. Mognar inom september. Blir en måttligt stort träd.
Pollineras från bland andra ’Conference’, 'Esperens Herre', ’Göteborgs Diamant’ samt 'Williams'. Zon 4.
4. 'Conference'
'Conference' får utsökta, avlånga päron, söta tillsammans fast fruktkött. ett utmärkt samt sen sort likt mognar inom oktober-november. Trädet existerar upprätt samt svagväxande, passar därför inom dem flesta trädgårdar.
Pollineras från bland andra. ’Clara Frijs’, ’Clapp’s Favourite’ samt 'Williams'. Zon 2.
5. 'Esperens Herre'
'Esperens Herre' existerar enstaka många äldre päronsort vilket ger stora, tunga frukter tillsammans med god smakförmåga. Mognar inom mitten från september samt kunna lagras veckor. Trädet blir ej således stort samt passar därför både för att spaljéra samt vilket friväxande inom den mindre trädgården.
Pollineras från 'Augustipäron' samt 'Göteborgs Diamant'. område 4.
6. 'Fritjof'
'Fritjof' existerar ett ganska färsk, svensk sort tillsammans söt samt aromatisk smakförmåga. Mognar inom oktober samt förmå lagras mot november. Medelstarkt växtsätt.
Pollineras från bland andra ’Clara Frijs’, ’Conference’ samt 'Esperens Herre'. Zon 3.
7. 'Gråpäron'
Kommer sent inom bärighet samt existerar därför lämplig att ympa in inom sorter liksom detta pollineras från, liksom 'Göteborgs Diamant' samt 'Bonne Louise'. distrikt 4.
8. 'Ingeborg'
'Ingeborg' existerar enstaka fräsch, svensk sort liksom får stora, saftiga samt söta frukter. Mognar inom oktober samt kunna lagras några månader. Starkt, upprätt växtsätt.
Pollineras av ’Clara Frijs’ E, ’Conference’ E, ’Esperens Herre’ samt 'Williams'. region 3.
9. 'Moskovskaja'
'Moskovskaja' ger tidigt resultat från stora, vackra gröngula frukter inom augusti-september. Fruktköttet existerar saftigt, aromatiskt tillsammans söt, läskande päronsmak. Blir en medelstort, friskt samt härdigt träd.
Sjävfertilt. region
'Williams'
'Williams' får vackra, kägelformade, gulgröna frukter tillsammans söda strimmor. Saftigt samt sött tillsammans med lite kryddig smakupplevelse. Mognar inom september-oktober. Blir en medelstort träd.
Pollineras från bl a 'Clapps Favorit', 'Clara Frijs', 'Julipäron', 'Göteborgs
Diamant' samt 'Conference'. Zon 2.
Botanik: Päronträdet härstammar ifrån östra Europa och nordöstra Asien.
Det existerar växer vilt inom större delen från jordklotets tempererade zoner, även inom land. Kärnorna sprids kontinuerligt tillsammans med hjälp från fåglar.
Vildväxande päronträd inom Ungern.
Päron ingår inom den stora rosfamiljen som enkelt känns igen vid den femtaliga blomman. Genetiken existerar komplicerad, blomman existerar inom regel självsteril samt behöver pollineras från enstaka ytterligare individ på grund av för att befruktning bör ske.
Kärnsådder ger enstaka massiv variation från avkomman. Därför förökas päron genom kloning, vilket görs tillsammans sålunda kallad okulering.
Päron blommar något tidigare än äpple samt besitter tydliga, mörkröda ståndarknappar (äppelblomman besitter gula).
Päron blommar senare än körsbär samt plommon, dock tidigare än äpple. Växtxättet existerar naturligt smalt samt upprätt. Bladen äger långa stjälkar, likt får dem för att röra sig tillsammans med vinden. detta ger en litet skimmer, då bladundersidan existerar gråskimrande.
Frukten mognar ifrån augusti mot oktober.
Odlingsråd till päronträd
Svårighetsgrad: lätt.
Läge: Utvecklas bäst vid ett solig-halvskuggig område. Undvik för att plantera inom ett svacka. Det existerar viktigt för att en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig ej blir stående inom planteringsgropen. Rötterna behöver god dränering till för att trädet bör utvecklas väl.
En sänka existerar även vanskligt ur härdighet- samt pollineringssynpunkt, då frostgrader hotar samt kylan lägger sig inom tomtens lägsta svacka.
Läs mer angående att plantera fruktträd på grund av fler tips.
Näring/jord: Trivs inom genomsläpplig, näringsrik jord. Rosjord existerar ett god planteringsjord mot päronträd.
Undvik till många kväve, såsom ger frodiga ny tillväxt vid bekostnad från blomning samt skörd. Gödsla varenda vår tillsammans med mullrik kogödsel likt gynnar blomning, resultat samt övervintring.
Vatten: Tål uttorkning dock vattna nyplanterade träd rejält inledande år nära torka.
Övrigt: en lättskött växt. Sorter såsom existerar rikbärande behöver kartgallras. Man knipsar då försvunnen unga kart beneath försommaren, sålunda för att två-fyra fingrar ryms mellan päronkarten. detta ger friskare, större samt godare frukter.
Gallring ger luft mellan frukterna samt större samt godare päron.
Beskära päronträd
Fruktträd bör artikel ganska glesa, därför för att ljus samt atmosfär når in. detta ger större samt godare frukter samt vackra, friska träd.
Päron behöver många mindre beskärning än äppelträd. dem växer naturligt upprätt, således beskärningen går ut vid för att ta försvunnen grenar liksom korsar varandra samt växer inåt inom kronan.
Man kunna beskära då liksom helst vid året, utom nära knoppsprickningen. Bästa tiden existerar beneath JAS-månaderna, juli-september. Då existerar trädet nära god vigör dock hinner samtidigt vintra in ordentligt efter beskärningen.
Läs vidare inom artikeln Odlingsskolan sektion 3: grundläggande principer eller fundament inom beskärning på grund av flera tips.
Samodling tillsammans päronträd
Päronträd blir bara vackrare tillsammans år. dem flesta existerar högresta samt passar för att kultivera tillsammans perenner samt lökväxter under krontaket.
På den lilla tomten är kapabel man erhålla lokal tillsammans med täcker mark smultron alternativt perenner tillsammans med måttligt rotsystem liksom nävor. vid våren pryder lökväxter, vilket passar perfekt för att kultivera beneath trädkronan.
vid enstaka större tomt existerar detta vackert för att samodla stora päronträd tillsammans perenner tillsammans måttligt rotsystem, likt iris, lavendel, alunrot och nävor.
Päronets naturligt upprätta växtsätt fullfölja detta många lämpligt för att spaljéra samt rama in, mot modell ett köksträdgård alternativt en kryddland.
Sjukdomar samt skador hos päronträd
Päronträd är inom regel friska.
Tyvärr existerar päron många mottagliga till päronrost, enstaka besvärlig svampsjukdom. Svampen måste värdväxla tillsammans trädgårdsenar (inte vår vilda enstaka, Juniperus communis), var den övervintrar samt bildar apelsinfärg därför kallad gelérost. ifall enarna ej finns inom närheten kunna ej sjukdomen heller drabba päronträdet.
Läs angående hur ni får bukt tillsammans med denna svampsjukdom inom Faktabankens Päronrost - röda fläckar vid bladen.
Päronrost börjar såsom tydliga, rödorange fläckar vid bladen.
Skörd samt lagring av päron
Päronskörd inom september
Päron skördas då dem existerar därför kallat skördemogna. Då släpper skaftet enkel ifrån barken då man vrider frukten uppåt. Kärnan äger nu övergått ifrån ljus mot brun färg.
mot skillnad ifrån äpplen äger päron betydligt sämre hållbarhet. dem flesta existerar ätmogna redan då dem plockas, utom dem senare höstsorterna.
Lagras svalt inom enstaka källare, alternativt frostfritt garage.
Saknas goda förvaringsställen förmå man utföra enstaka personlig lagringslåda av bubbelplast samt banankartonger. Den klarar många minusgrader vid enstaka skyddad lokal nära husväggen utomhus.
Frys in klyftade, skalade päron inom plastpåsar. Behändigt för att ta fram året ifall mot kakor, hudvård alternativt marmelad.
Enkel samt prisvärd teknik för att lagra päron i ett isolerad samt luftig banankartong.
Användning från päron
Päron existerar goda inom kakor tillsammans citron, mandel samt kardemumma.
Päronets ved existerar många hårt samt besitter inom tusentals tid använts mot verktyg vilket handtag. detta existerar även en vackert, mörkt träslag mot möbler.
till konsumtion existerar päron allra läckrast naturella. enstaka klassiker vid ostbrickan, dem fasta sorterna existerar härliga inom enstaka sallad.
Päron saknar äpplets syra samt blir därför goda tillsammans med citron alternativt lingon i bakverk. Mandel, stjärnanis, kanel, ingefära samt kardemumma existerar även goda smakkompisar mot päron.
Päron ger enstaka god marmelad mot dessertostar, testa tillsammans med citron alternativt ingefära.
Ett klassiskt sätt för att ta tillvara päron existerar för att koka in dem inom sockerlag samt sedan frysa in. Smaksätt tillsammans lingon, saffran, ingefära, kanel eller citron.
Ett läskande 'Conference' existerar allra godast likt detta är.
Foto: Karin Elmberg, Krzysztof Golik, Vladimir Lobachev m fl.