Vad är den hälsosammaste ljusveken

Att be ett toppnäringsexpert för att välja den bästa (eller vad dem ser liksom ”den hälsosammaste”) grönsaken känns likt för att tvinga dem för att välja mellan sina egna ungar. Detsamma gäller tyvärr ej oss andra. Den vilket ej äger levt inom enstaka grotta sedan födseln vet för att ett diet rik vid vegetabilier – helst inom samtliga färger, storlekar samt typer – existerar viktigt på grund av allt ifrån hår- samt benhälsa mot immunförsvar samt viktminskning. Ärligt talat äger både vegetabilier samt varenda andra superfoods stått inom rampljuset dem senaste åren.

Grönsakssaft, vitaminer, proteinpulver, kombucha samt smoothies existerar faktiskt detta förbättrad alternativet ovan fruktbaserad kost, samt detta besitter skett ett riklig ökning från sallads- samt grönsaksskålfokuserade hämtmatställen samt restauranger. vegetabilier existerar trendigt igen, samt såsom dem stora förespråkare till allt vad välmående samt välbefinnande heter, existerar oss väldigt glada till detta. tillsammans detta sagt, oavsett faktum för att enstaka ätbar växt på grund av oss bara existerar enstaka ätbar växt (och för att förtära dem existerar förbättrad än för att ej utföra det), skulle oss äga fel ifall oss sa för att samtliga vegetabilier existerar lika viktiga ur en näringsperspektiv. Vissa existerar hälsosammare än andra, samt till för att hjälpa oss för att ta reda vid vilka liksom existerar bäst till människor för att förbruka tog oss hjälp från fyra duktiga dietister på grund av för att dela tillsammans med sig från sin insikt. Nedan följer 20 från dem hälsosammaste grönsakerna för att lägga vid tallriken denna kväll. Fortsätt läs!

1. Romansallad

Romansallad besitter ständigt varit enstaka från mina favoritgrönsaker, fen existerar strålande rik vid näringsämnen samt bör ej förväxlas tillsammans med isbergssallad, vilket nästan helt saknar dem.

Romansallad existerar laddad tillsammans fiber, C-vitamin samt betakaroten, liksom tillsammans förhindrar kolesterol ifrån för att oxideras samt inom sin tur förhindrar plack ifrån för att bildas längs våra artärväggar. liksom enkelt råd föreslås för att ni slänger ner ett handfull inom ditt favoritrecept från hälsosam smoothie.

2. Alger

Alger existerar fullproppade tillsammans viktiga näringsämnen likt järn (för en hälsosamt blodflöde!) samt vitaminerna B6, B12, E samt A. Den berömda näringsläkaren samt författaren till Recipes for Your Perfectly Imperfect Life Kimberly Snyder, CN, menar för att alger existerar ett från dem absoluta hälsosammaste grönsakerna för att stärka din kost med.

”Alger existerar ett från mina favorita livsmedel för att förtära varenda dygn, samt detta existerar helt utsökt för att förbruka inom sin helbladiga form”, säger denna. ”Det besitter lågt natriuminnehåll dock besitter enstaka naturligt krydda smakförmåga, således detta existerar ett utmärkt belöning till krydda inom sallader samt andra anvisning. Jag gillar för att njuta från alger då jag reser eftersom dem existerar torra samt lätta för att ta tillsammans med vid resande fot.”

3. Sötpotatis

Om ni letar efter enstaka utsökt (och kvar hälsosam!) ätbar växt tillsammans med stärkelse för att lägga mot inom din kost, att föreslå eller råda något Snyder sötpotatis. Den innehåller vitaminer likt A samt C såsom båda existerar fria ifrån radikaler – förutom karotenoider samt betakaroten, liksom kroppen omvandlar mot vitamin A. Dessutom tillägger denna för att sötpotatis även är kapabel hjälpa mot för att skydda mot cancer, hjärt/kärlsjukdomar samt andra hälsorelaterade, inflammationsrelaterade problem.

”Sötpotatis existerar således enkelt för att njuta av! Lägg dem bara inom ugnen vid 425 ° inom 40 minuter, därför existerar detta snart klart! ni förmå strö vid lite krydda angående ni önskar, alternativt mot samt tillsammans lite kanel ifall ni önskar tillfredsställa ditt sockerbehov ett smula.”

4. Röda paprikor

Enligt Samantha Franceschini, MCSN, ett nutritionist samt hälsocoach nära Parsley Health, existerar peppar från den röda sorten ett från dem hälsosammaste samt maximalt underskattade källorna mot C-vitamin ni är kapabel äta.

”Vi tänker vanligtvis vid citrusfrukter då oss tänker vid C-vitamin, dock peppar innehåller således många liksom 153 mg C-vitamin per portion. detta existerar ovan 200 % från detta dagliga värdet!” säger denna. ”Dessutom existerar denna ätbar växt ett utmärkt källa mot vitamin A, vitamin B6, folat, fiber, vitamin K, niacin samt tiamin.”

Franceschini att föreslå eller råda något för att ni väljer ekologiska paprikor samt njuter från dem genom för att doppa dem inom hummus, fyllning dem tillsammans quinoa, hacka dem inom sallader alternativt rosta samt blanda dem inom ett utsökt värmande soppa.

5. Spenat

”Två skålar spenat innehåller endast 14 kalorier samt rejält tillsammans näring, inklusive vitamin A, vitamin C samt andra kraftfulla näringsämnen såsom ni behöver på grund av för att sätta igång din ämnesomsättning”, säger Annessa Chumbley liksom existerar näringsexpert samt näringskonsult till Premier Protein.

”Spenat äger även specifika antioxidanter liksom existerar utmärkt till ögonhälsan. Jag att föreslå eller råda något för att mina klienter tar numeriskt värde skålar angående dagen på grund av ytterligare energi samt till för att boosta viktminskningen. Jag älskar för att blanda spenat tillsammans Premier Protein 100 % Whey Powder, således för att mitt protein- samt grönsaksbehov täcks samt mitt sockerintag förblir lågt, säger hon.

6. Rödbetor

Om ni efterfrågar en enkelt sätt för att avgifta kroppen samt undvika inflammationer, att föreslå eller råda något Chumbley för att ni köper röda betor nästa gång ni existerar inom mataffären.

”Betor existerar rika vid antioxidanter samt består från enstaka unik assemblage växtföreningar likt kallas betalains, vilka äger otroliga hälsofördelar”, redogör denna. ”Kom ihåg: ju mörkare alternativt mer ljus grönsaken existerar, desto rikare existerar den vid antioxidanter. Jag gillar för att yttra för att ifall en livsmedel orsakar fläckar vid händerna, sålunda fullfölja den nytta inuti kroppen. Jag älskar för att nyttja betor inom smoothies tillsammans ananas, banan, ingefära samt citronskal. ”

7. Kål

Här existerar ett godbit liksom talar till sig egen. Nästan varenda nutritionist liksom jag pratade tillsammans uppräknade kål såsom enstaka från dem hälsosammaste vegetabilier ni är kapabel förtära inom ett hälsosam samt varierad kost. Detta existerar varenda eniga om!

”Kål existerar inom allmänhet billigt samt ger mer valuta till pengarna än andra grönsakssorter”, berättar den holistiska nutritionisten samt cleansingexperten Elissa Goodman. ”Jag älskar särskilt kål till dess hälsofördelar inom tarmen. detta existerar även antiinflammatoriskt samt innehåller många fytokemikalier, vilket existerar utmärkt på grund av cancerbekämpning samt förebyggande från andra sjukdomar.”

Eftersom detta innehåller många vitaminer (B-komplex, C samt K) tillsammans tillsammans med viktiga mineraler såsom magnesium, kalium, jod, järn samt kalcium, tycker Goodman för att ni bör nyttja detta såsom enstaka kompensation till sallad inom sallader. ni kunna även rosta alternativt grilla detta tillsammans olivolja , alternativt ta inom lite inom ett smaragdgrön morgonjuice ifall ni mixar hemma.

8. Vitlök

”Vitlök existerar ett immunförstärkare samt äger riktigt flera hälsofördelar – liksom för att bekämpa gifter samt sjukdomar inom kroppen”, säger Chumbley. ”Jag älskar för att utföra hemlagad salladsdressing samt såser tillsammans med vitlök.”

9. Svamp

Som Snyder redogör existerar svampar unika genom för att dem faktiskt varenda existerar ett typ från mögelväxt – ett speciell typ från levande organism – utan rötter, löv, blommor alternativt frön vilket existerar karakteristiska till dem andra hälsosamma vegetabilier såsom även befinner sig inom livsmedelsbutikerna. inköp vid dig mängder!

Både kokta samt råa svampar innehåller ett fåtal kalorier samt besitter dessutom unika typer från antioxidanter såsom skyddar våra celler, bekämpar oxidativ stress samt ger oss massor från hälsosamt växtprotein.

”Svampar äger enstaka sålunda underbar smakupplevelse samt dem verkligen förmå avnjutas vid olika sätt”, säger Snyder. ”Försök för att omfatta dem inom dina soppor samt stekrecept alternativt mot samt tillsammans beläggning dem inom grönkål på grund av enstaka utsökt utgåva från mitt eget Gorilla Wrap-recept.”

10. Persilja

Enligt Snyder existerar persilja, i enlighet med detta holistiska synsättet, enstaka från dem maximalt fantastiska urindrivande avgiftningsmedlen. Detta eftersom detta hjälper mot för att förhindra uppblåsthet samt vattenretention genom för att rengöra njurarna.

”Persilja existerar allmänt känt liksom en utmärkt matsmältningshjälpmedel liksom hjälper mot för att rensa gifter ifrån kroppen samt dessutom rena blodet”, säger denna. ”Det existerar rikt vid vitamin A, C samt E, mineraler samt antioxidanter. Jag lägger mot detta inom mitt Glowing Green Smoothie-recept alternativt sallader samt grönsakswraps.”

11. Blomkål

”Blomkål besitter massor från näringsmässiga fördelar. detta hjälper mot för att bekämpa tidiga cancerförändringar inom cellerna, reducerar inflammation, samt även risken på grund av hjärnsjukdomar. detta hjälper mot för att hålla enstaka utmärkt hormonbalans genom för att reglera östrogennivåerna, samt detta ger höga nivåer från vitaminer samt mineraler,” säger Franceschini. ”Några från mina favoritsätt för att nyttja blomkål existerar för att utföra ”ris” alternativt koka samt blanda detta tillsammans med blöta nötter, citron samt enstaka nypa dijonsenap till för att producera ett mjölkfri ostsås.”

12. Sparris

”Sparris fungerar liksom en naturligt urindrivande medel samt rengör matsmältningskanalen”, säger Franceschini. ”Det existerar även ett utmärkt källa mot växtprodukter aminosyror samt viktiga medfaktorer på grund av flera biokemiska vägar inom kroppen. Jag älskar för att steka sparris inom ugnen alternativt sautera den tillsammans vitlök, krydda samt peppar.”

13. Fänkål

På identisk sätt likt selleri rent utseendemässigt, existerar fänkål vanligtvis förknippad tillsammans med vintersäsongen vid bas från för att man ofta äter detta då. Dock existerar detta faktiskt enstaka från dem hälsosammaste grönsakerna för att lägga mot din diet året runt (speciellt ifall ni lider från uppblåst mage).

Enligt Franceschini besitter fänkål höga nivåer från C-vitamin, samt existerar ett kraftfull antioxidant såsom är kapabel hjälpa mot för att hålla din hud ung samt samtidigt främja hälsosam kollagenbildning. på grund av för att verkligen njuta från detta att föreslå eller råda något denna för att rosta detta samt lägga mot detta inom sallader, alternativt mot samt tillsammans skära detta inom råa strimlor ifall ni önskar äga lite extra krisp.

14. Rotselleri

”Precis såsom selleri främjar rotsellerin matsmältningen samt benhälsan, bekämpar fria radikaler, reglerar blodsockret samt ökar viktminskningen”, berättar Franceschini. ”Min favoritmetod till för att nyttja rotselleri existerar för att utföra rotmos! förbättrad än potatismos.”

15. Avokado

”Avokado inom måttliga mängder existerar vad jag anser existera perfekt mat”, säger Goodman. ”Det existerar lättsmält samt ökar även näringsämnena inom maten ni äter tillsammans tillsammans den. Avokado innehåller hälsosamma fetter till för att göra stabil nivå av socker i blodet, samt dem innehåller även immunfrämjande glutation samt folat, vilket kunna minska risken till hjärtsjukdomar.

”Dekorera sallader tillsammans med den, blanda den inom enstaka dressing, utför guacamole, doppa dina vegetabilier inom den alternativt tillsätt den inom desserter likt enstaka vegansk chokladpudding.”

16. Kronärtskocka

Förutom för att existera välsmakande menar Goodman för att kronärtskockor existerar särskilt nyttiga vid bas från dem flera mineraler dem innehåller (kiseldioxid samt magnesium), antioxidanter, fiberinnehåll samt cynarin – en tema likt ökar produktionen från matsmältningsgalla. detta utför grönsaken mot enstaka god allierad till dem likt kämpar tillsammans med matsmältningen samt ett dålig tarmhälsa.

”Ånga dem, baka dem, grilla dem, koka dem…de existerar fantastiska inom mix tillsammans med citronörter samt för att förtära tillsammans huvudsallat. Jag gillar dem ångade samt sedan enkel grillade tillsammans med en stänk från olivolja,” säger Goodman. ”Du förmå även lägga mot dem inom enstaka grönsakspaella alternativt utföra enstaka kronärtskocksås mot tempeh alternativt kyckling. Jag lägger även mot kronärtskockhjärtan mot mina grönsaker.”

17. Maskrosblad

”Maskrosblad kommer ifrån den gröna delen från maskrosen samt äger ett bitter smak”, redogör Goodman. ”De existerar rika vid antioxidanter, laddade tillsammans vitaminer samt mineraler, samt dem sägs bekämpa cancer. Jag gillar dem till deras matsmältningsfördelar samt antimikrobiella attribut, samt dem existerar särskilt utmärkt till levern samt bidrar mot avgiftningsprocessen inom kroppen.”

Som måltid föreslår Goodman för att sautera grönsakerna tillsammans med vitlök samt olivolja, tillföra dem inom pasta samt soppor, hacka dem råa inom dina sallader alternativt smutta vid dem via gröna juicer alternativt te.

18. Broccoli

”Broccoli innehåller flera mineraler likt kalcium, magnesium samt zink, vilket hjälper mot för att alkalisera kroppen samt hålla benen starka”, redogör Snyder. ”Det innehåller även många folat samt järn, vilket hjälper mot för att hålla ditt blod friskt. Broccoli innehåller även vitamin A liksom besitter kollagenutjämnande samt reparerande egenskaper.”

Dessutom menar Snyder för att den superstarka grönsaken besitter massiv föryngringseffekt tackar vare fytonäringsämnen, fibrer samt antioxidanter, likt hjälper mot för att spola ut oönskade toxiner.

”Ett från mina favoritsätt för att förtära broccoli existerar för att utföra vegansk ostbroccoli”, säger denna. ”Fyll enstaka halvstor kopp tillsammans ca 4 cm vätska, använd ett ångkorg samt tillsätt broccoli. Täck samt koka upp vid upphöjd värme samt sänk sedan värmen mot hälften. Ånga tills grönsakerna existerar mjuka, ungefär sju mot tio minuter. ”

”Tillsätt numeriskt värde matskedar kokosnötolja inom ett små sautépanna vid medelhög värme samt koka inom 30 sekunder. Sänk värmen mot hälften samt tillsätt broccoli samt näringsjäst. Blanda väl samt koka inom ungefär numeriskt värde minuter. Ta försvunnen, samt ifall således önskas kunna ni smakförstärkare tillsammans med krydda innan servering.

19. Groddar

Enligt Snyder existerar groddar enstaka från dem maximalt kraftfulla livsmedlen till cellulär regenerering samt välmående. ”Groddar innehåller en otroligt utbud från näringsämnen till för att rengöra din lekamen, samt hjälper dina celler samt vävnader för att hålla sig nära god vigör”, säger denna. ”De levererar även ett kraftfull mängd antioxidanter, protein, enzymer samt mineraler likt järn, kalcium samt svavel. Försök för att tillsätta dem inom dina smoothies alternativt sallader på grund av för att ett fåtal ditt rekommenderade dagsintag.”

20. Grönkål

Sist dock ej minimalt existerar grönkål enstaka fantastisk källa på grund av fytokemikalier, växtprotein, fibrer, klorofyll, mineraler såsom mangan, koppar, kalcium, kalium, folat, magnesium, fosfor, järn samt folat – samt vitaminer liksom A, B, C, E, K samt mot samt tillsammans med omega-3-fettsyror.

”Ett från mina bästa sätt för att omfatta grönkål inom min diet existerar för att utföra mitt Dharma’s Kale Salad recept”, säger Snyder. ”Riv grönkålsbladen ifrån stammen samt lägg inom enstaka kopp. Tillsätt enstaka nypa havssalt samt tår inom halvstora bitar. Kärna enstaka avokado samt skrapa ut innanmätet inom skålen. Knåda grönkålen tillsammans avokado samt citron fruktsaft. Blanda inom näringsjäst samt cayennepeppar innan ni lägger mot groddar, tomat, algflingor, örter samt krydda angående därför önskas. ”