Varför är bra fett viktigt

Fett, fett, fett. Fett existerar gott! Fett existerar nyttigt! Fett utför dig fet! Fett existerar äckligt! Fett är… fett. Finns detta någon likt ej besitter åsikter samt idéer angående fett? Fetter existerar ett betydande komponent inom vår kost samt agerar enstaka kritisk roll till vår omfattande välmående. inom denna skrivelse kommer oss för att utforska vilket fetter existerar, deras funktion inom kroppen samt vad liksom är kapabel hända angående oss ej får inom oss tillräckligt tillsammans fett. oss kommer även för att ta ett närmare titt vid olika typer från fetter samt reda ut vilka likt existerar nödvändiga till din lekamen samt vilka såsom existerar direkt skadliga.

Vad existerar fett?

Fett existerar enstaka typ från näringsämne vilket finns inom föda. detta existerar enstaka koncentrerad energikälla vilket lagras inom fettvävnaden såsom ett reserv till kroppen. angående oss skulle hamna inom enstaka situation var oss drabbas från svält, används denna energireserv från kroppen till för att överleva. Fettvävnaden fungerar även likt enstaka isolator samt skyddar våra inre kroppsdel. Utöver för att ge oss energi, existerar fett viktigt eftersom detta förser oss tillsammans med viktiga fettsyror likt påverkar flera essentiella funktioner inom kroppen. Dessa fettsyror hjälper mot för att reglera blodtrycket, blodets koagulationsförmåga samt upprätthåller en friskt immunförsvar.

Fett består från länkar som är kopplade samman ofta för att binda eller säkra något från molekyler såsom kallas fettsyror. dem existerar långa länkar som är kopplade samman ofta för att binda eller säkra något från kolatomer omgivna från väteatomer, tillsammans ett karboxylgrupp inom en änden. detta finns olika typer från fettsyror, dem vanligaste existerar mättade, omättade samt fleromättade fettsyror vilket äger olika typer från kemisk struktur. Dessa fetter förmå artikel flytande alternativt fasta nära rumstemperatur, samt deras attribut förmå påverka vår välbefinnande vid olika sätt.

Fettsyror utgörs huvudsakligen från molekyler likt heter triglycerider. Triglycerider existerar uppbyggda från tre fettsyramolekyler liksom existerar bundna mot enstaka glycerolmolekyl. dock fett består ej bara från triglycerider; detta innehåller även mindre mängder från andra lipider, såsom fosfolipider, kolesterolestrar samt fria fettsyror.

Omsättningen från fett inom kroppen

Maten oss äter, inklusive fett, bryts ner inom tarmarna samt tas upp från blodet. Fett transporteras sedan mot fettceller var detta lagras liksom triglycerider, dock är kapabel åter brytas ner tillbaka mot glycerol samt fettsyror på grund av för att användas vilket energi. Kroppen använder fett såsom bränsle nära lågintensiv kroppslig handling samt beneath fasta alternativt perioder tillsammans begränsad ingång mot kolhydrater.

När fett omsätts mot energi genomgår detta flera steg, inklusive oxidativ nedbrytande process från fettsyror, likt huvudsakligen sker inom mitokondrierna inom våra celler. (Mitokondrierna är kapabel liknas nära energifabriker inom våra celler). Fettsyror bryts ner mot mindre molekyler såsom kallas acetyl-CoA. Dessa molekyler går sedan in inom citronsyracykeln samt den oxidativa fosforyleringsprocessen till för att producera ATP. ATP existerar kroppens primära energikälla.

Funktionen från fetter inom kroppen

Fett existerar ett från dem viktigaste källorna mot energi på grund av vår lekamen. detta ger mer än dubbelt således många energi liksom kolhydrater samt proteiner per gram. Genom för att avbryta ned fett får kroppen den energi den behöver till för att utföra olika funktioner. Vissa näringsämnen, såsom fettlösliga vitaminer (A, D, E, samt K), behöver fett till för att behärska tas upp eller sugs in effektivt från kroppen. Fett agerar därför enstaka betydelsefull roll till för att oss bör behärska dra nytta från dessa viktiga vitaminer. Fetter fungerar även såsom byggstenar till cellmembranet. dem hjälper mot för att bibehålla cellernas struktur samt funktion, samt möjliggör ett precis överföring samt frakt mellan olika celler samt organ.

Fettpolstringen inom våra kroppar fungerar vilket ett skyddande mekanism på grund av våra kroppsdel, samt fungerar även likt enhet som dämpar stötar nära trauma alternativt skador. detta finns flera områden inom kroppen var oss äger fettpolstring, inklusive beneath fotsulorna, runt våra inre kroppsdel samt vilket en skyddslager runt vissa leder. Vissa fetter fungerar även såsom isoleringsmaterial inom kroppen samt hjälper mot för att hålla oss varma genom för att minimera värmeförlust.

Vad sker ifall oss ej äter fett?

Fett existerar viktigt på grund av för att upprätthålla hälsosamma cellmembran, isolera kroppsdel samt skydda dem ifrån stötar, samt fungera likt ett energilagring. för att undvika fett helt ifrån kosten kunna artikel skadligt på grund av vår välbefinnande. Utan tillräckligt tillsammans med fett kunna oss uppleva flera negativa effekter. sålunda liksom dessa:

Nedsatt näringsupptag: Utan fett existerar detta svårt på grund av kroppen för att absorbera alternativt transportera dem fettlösliga vitaminerna A, D, E samt K såsom existerar viktiga på grund av vår omfattande välmående samt välmående.

Brist vid essentiella fettsyror: Vissa fettsyror existerar essentiella, vilket innebär för att kroppen ej kunna producera dem egen. Utan tillräckligt intag från dessa fettsyror är kapabel oss uppleva bekymmer tillsammans med vår hjärnfunktion, hud samt immunsystem.

Brist vid energi: Fettsnål kost stör ämnesomsättningen samt förmå leda mot bristande vid energi samt omfattande trötthet.

Försämrad hormonbalans: Vissa hormoner inom vår lekamen existerar beroende från resurser mot fetter på grund av för att fungera precis. Utan tillräckligt tillsammans fett kunna vår hormonbalans påverkas negativt. Fettbrist ger nedgången fertilitet hos både kvinnor samt män.

Torr hud, bräckligt kalufs, nedgången syn: Fettbrist är kapabel leda mot torr hud samt bräckligt kalufs eftersom fett existerar nödvändigt till för att bibehålla fukt samt elasticitet inom hud samt kalufs. Fett agerar även enstaka nödvändig roll till för att stödja ögonhälsan, inklusive synförmåga samt nattsyn.

Försämrade hjärnfunktioner: Hjärnan existerar beroende från fettsyror på grund av för att fungera optimalt. Fettsyror existerar viktiga till för att bygga samt upprätthålla cellmembranen inom hjärnan samt till för att främja kommunikationen mellan hjärncellerna.

Nedsatt immunförsvar: Fettbrist reducerar kroppens förmåga för att bekämpa infektioner eftersom fett existerar viktigt till för att producera hormoner vilket reglerar immunsystemet samt på grund av för att upprätthålla cellmembranen liksom skyddar celler ifrån angrepp

Olika typer från fetter

Det finns numeriskt värde huvudtyper från fetter: mättade fetter samt omättade fetter. dem mättade fetterna finns främst inom animaliska varor såsom animalisk föda, mjölkprodukter samt fett samt existerar oftast hårda nära rumstemperatur. Omättade fetter å andra sidan existerar flytande nära rumstemperatur samt finns främst inom vegetabiliska oljor samt nötter. Omättade fetter delas in inom enkelomättade fetter samt fleromättade fetter. idag bör oss vandra djupare in vid dem olika fetterna, dess innebörd till kroppen samt inom vilka livsmedel ni främst finner dem.

01
Mättade fetter

Mättade fetter existerar enstaka typ från fetter liksom kännetecknas från för att dem ej besitter några dubbelbindningar mellan kolatomerna inom deras kemiska struktur. Detta fullfölja dem mer stabila samt ger dem enstaka fast alternativt fastare form eller gestalt nära rumstemperatur. Mättade fetter finns främst inom animaliska varor, såsom animalisk föda, mjölkprodukter samt fett, dock förekommer även inom vissa vegetabiliska källor likt kokosnöt samt palmolja. (Palmolja bör ni dock helt undvika vid bas från skövlingen från regnskog!). Nedan hittar ni källor mot mättade fetter:

• Kött: Rött animalisk föda, liksom nötkött, lamm samt griskött, existerar ett vanlig källa mot mättade fetter. Delar från djuret tillsammans upphöjd fetthalt, såsom feta snittar samt benmärg, existerar särskilt mättade tillsammans fetter. Processat animalisk föda, vilket korv samt bacon, innehåller även höga nivåer från mättade fetter. (Vanligt animalisk föda existerar ständigt för att föredra framför processat kött).
• Mjölkprodukter samt mejeriprodukter: mejeriprodukt, mejeriprodukt, grädde samt fett existerar rika källor mot mättade fetter. Dessa livsmedel innehåller även ett relativt upphöjd andel kolesterol. Ju fastare enstaka mejeriprodukt existerar, desto mer mättade fetter innehåller den. mejeriprodukt innehåller tillsammans med andra mening mer mättat fett än mjölk.
• Kokosnöt samt palmolja: Kokosnötolja samt palmolja existerar numeriskt värde växtprodukter källor såsom existerar rika vid mättade fetter. Dessa oljor används ofta inom processade livsmedel, bakverk samt tilltugg, samt förmå bidra mot en högt intag från mättade fetter ifall dem konsumeras inom stora mängder.

Hälsofördelar från mättade fetter:

Mättade fetter äger varit kontroversiella inom näringen samt läkemedel, eftersom dem ökar kvantiteten ”dåligt” LDL-kolesterol inom kroppen, vilket existerar relaterat mot högre fara till hjärt-kärlsjukdomar samt andra hälsoproblem. detta finns dock ett ytterligare blad liksom visar för att dem samtidigt balanserar blodfetter. detta finns viktiga hälsofördelar tillsammans för att omfatta mättade fetter inom kosten inom lagom mängd. denna plats existerar några från dessa fördelar:

• Starka cellmembran: Mättade fetter hjälper mot för att bibehålla benstyrkan samt forma kroppens cellmembran.
• Hormonhälsa: Mättade fetter hjälper mot för att upprätthålla ett hälsosam hormonbalans inom kroppen samt bidrar mot för att producera hormoner vilket testosteron samt östrogen.
• Balans från blodfetter: är kapabel även öka kvantiteten från ”bra” HDL-kolesterol inom kroppen, vilket hjälper mot för att rena ”dåligt” LDL-kolesterol ifrån kroppen samt sänka risken på grund av hjärt-kärlsjukdomar.

Mättade fetter besitter länge varit objekt till argumentation vid bas från deras koppling mot ökade blodkolesterolnivåer samt risken till hjärtsjukdomar. Därav utesluter flera mättade fetter ur kosten inom således massiv utsträckning liksom möjligt. Samtida undersökning visar dock för att ett balanserad kost från fetter existerar betydelsefull till hälsan samt för att en högt kolhydratintag existerar mer skadligt på grund av kroppen.

Det existerar viktigt för att ej eliminera mättade fetter ifrån kosten. dem existerar ännu ett källa mot energi samt viktiga näringsämnen vilket vitaminer A, D, E samt K. Snarare existerar detta rekommenderat för att begränsa intaget från mättade fetter samt balansera upp dem tillsammans med hälsosammare alternativ vilket omättade fetter. Längre ner inom artikeln är kapabel ni studera mer ifall detta.

02
Enkelomättade fetter

Enkelomättade fetter existerar ett hälsosam typ från fett liksom existerar känt på grund av för att minska kvantiteten från ”dåligt” LDL-kolesterol inom kroppen samt öka kvantiteten från ”bra” HDL-kolesterol. Enkelomättade fetter agerar ett nödvändig roll inom för att minska risken till hjärt-kärlsjukdomar, stroke samt diabetes. ett ytterligare fördel tillsammans med enkelomättade fetter existerar för att dem bidrar mot för att kroppen håller sig mätt längre (precis likt tillsammans fleromättat samt mättat fett), vilket förmå existera mot hjälp till för att minska småätande samt sug. för att omfatta enkelomättade fetter såsom enstaka sektion från enstaka balanserad kost existerar viktigt till för att upprätthålla ett optimal välbefinnande. Nedan hittar ni källor mot enkelomättade fetter:

• Avokado: Avokado existerar enstaka fantastisk källa mot enkelomättade fetter. Den innehåller även upphöjd halt från kostfibrer, vitaminer samt mineraler. för att omfatta avokado inom kosten förmå artikel fördelaktigt till för att främja ett frisk hjärna, hjärt-hälsa samt stödja för att vikten hålls balanserad.
• Olivolja: Olivolja existerar enstaka betydande sektion från medelhavsdieten samt existerar ett känd källa mot enkelomättade fetter. Denna olja existerar rik vid hälsosamma antioxidanter samt fenoler liksom kunna bidra mot för att sänka inflammation inom kroppen, utveckla hjärthälsa samt skydda mot kroniska sjukdomar.
• Nötter: Nötter såsom jordnötter samt mandlar existerar även rika vid enkelomättade fetter. dem innehåller även essentiella näringsämnen såsom protein, fibrer, vitaminer samt mineraler. för att omfatta nötter inom kosten är kapabel artikel fördelaktigt till för att upprätthålla enstaka jämn blodsockernivå, främja emotion från mättnad samt bidra mot förbättrad hjärthälsa.

Hälsofördelar från enkelomättade fetter:

• Förbättrad hjärthälsa: Enkelomättade fetter förmå hjälpa mot för att sänka ”dåligt” kolesterol (LDL-kolesterol) samt på det sättet minska risken på grund av hjärt-kärlsjukdomar. dem är kapabel även bidra mot för att höja nivåerna från ”bra” kolesterol (HDL-kolesterol) likt hjälper mot för att rensa försvunnen kolesterol ifrån artärerna.
• Minskad inflammation: Enkelomättade fetter förmå äga inflammationshämmande attribut samt hjälpa mot för att minska inflammation inom kroppen. Detta förmå artikel fördelaktigt till personer tillsammans inflammatoriska sjukdomar vilket reumatisk artrit alternativt inflammatorisk tarmsjukdom.
• Bättre blodsockerkontroll: Enkelomättade fetter förmå bidra mot för att reglera blodsockernivåerna genom för att påverka insulinets funktion samt minska risken till insulinresistens samt diabetes typ 2.

03
Fleromättade fetter

Fleromättade fetter existerar ett ytterligare typ från omättade fetter liksom existerar kritisk till kroppens funktion. dem inkluderar omega-3 samt omega-6 fettsyror, liksom existerar essentiella fettsyror. Dessa fetter kunna ej produceras naturligt från kroppen samt måste därför erhållas genom kosten.

Källor mot enkelomättade fetter:

• Fet fisk: Fet sjömat såsom lax, sill, makrill samt sardiner existerar kända på grund av för att artikel utmärkta källor mot omega-3 fettsyror. Dessa fettsyror, särskilt EPA (eikosapentaensyra) samt DHA (dokosahexaensyra), äger demonstrerat sig äga flera hälsofördelar. dem förmå bidra mot för att minska inflammation inom kroppen, utveckla hjärthälsa, stödja hjärnfunktion samt främja ögonhälsa. detta rekommenderas för att man äter vattenlevande djur, särskilt fet vattendjur, minimalt numeriskt värde gånger inom veckan till för att erhålla tillräckliga mängder från omega-3 fettsyror.
• Linfrö samt chiafrö: Linfrön samt chiafrön existerar även utmärkta källor mot omega-3 fettsyror. dem innehåller särskilt alfa-linolensyra (ALA), likt existerar ett essentiell omega-3 fettsyra. Linfrön samt chiafrön kunna enkel tillsättas inom yoghurt, smoothies alternativt användas såsom en tillägg inom bakning. ni kunna även nyttja enstaka ekologisk samt ny linfröolja såsom dressing inom sallader samt matlagning till för att ett fåtal inom dig mer omega-3 fettsyror. (Linfröolja härsknar snabbt samt bör ej förvaras länge vid kökshyllan). för att omfatta dessa frön inom kosten existerar fördelaktigt på grund av för att utveckla hjärthälsa samt minska inflammation.
• Nötter samt frön: Nötter likt valnötter, mandlar samt pistaschnötter, samt frön såsom pumpafrön samt solrosfrön, existerar rika källor mot fleromättade fetter. Dessa livsmedel innehåller även folsyra, vitamin E, fiber samt andra viktiga näringsämnen. för att förtära enstaka handfull nötter alternativt tillsätta nötter samt frön inom matlagning samt bakning kunna existera en hälsosamt sätt för att erhålla inom sig fleromättade fetter.

Hälsofördelar från fleromättade fetter:

Fleromättade fetter, särskilt omega-3 fettsyror, äger demonstrerat sig äga flera hälsofördelar till kroppen. på denna plats existerar några från deras främsta fördelar:

• Hjärthälsa: Omega-3 fettsyror besitter väldokumenterade fördelar till hjärthälsan. dem är kapabel bidra mot för att sänka blodtrycket, minska triglyceridnivåerna inom blodet samt förhindra blodproppar. Dessutom förmå dem även utveckla hjärtats rytm genom för att minska risken på grund av oregelbunden hjärtrytm (arytmi).
• Minskad inflammation: Omega-3 fettsyror äger ett naturlig antiinflammatorisk inverkan inom kroppen. dem kunna hjälpa mot för att minska inflammation inom kroppens vävnader samt kroppsdel, vilket är kapabel existera fördelaktigt på grund av personer tillsammans med olika inflammatoriska sjukdomar vilket ledgångsreumatism alternativt inflammatorisk tarmsjukdom.
• Hjärnfunktion: Omega-3 fettsyror existerar viktiga på grund av hjärnans tillväxt samt funktion. dem existerar särskilt viktiga beneath graviditet samt tidig tidig del av ett liv, då hjärnan utvecklas såsom maximalt. Dessa fettsyror är kapabel även utveckla kognitiva funktioner likt minne samt koncentration hos vuxna.

04
Transfetter

Transfetter existerar ett ytterligare typ från fett såsom bildas då flytande växtoljor härdas på grund av för att öka hållbarheten samt stabiliteten hos livsmedel. detta utför på grund av för att dem bör bibehålla sin struktur samt smakupplevelse beneath utdragen tid
Transfetter existerar kända till för att öka risken på grund av hjärt-kärlsjukdomar samt andra hälsoproblem. dem existerar många skadliga eftersom dem ej bara ökar detta ”dåliga” LDL-kolesterolet utan även reducerar detta ”goda” HDL-kolesterolet inom blodet. Detta är kapabel leda mot bildning från plack inom blodkärl, vilket ökar risken till hjärtinfarkt, stroke samt andra hjärt-kärlsjukdomar.

Källor mot transfetter

De huvudsakliga källorna mot transfetter existerar bearbetade livsmedel. på denna plats ges modell vid dem:
Industriellt framtagen föda samt förpackade livsmedel: Färdiga rätter ifrån kyl-, frys- samt butikshyllorna vilket smaksatt ris samt nudlar, kycklingnuggets samt pizzor, enportionsrätter för att värma upp, fet mjukost, micropopcorn, glass tillsammans med mera.

• Färdiga bakverk: Kakor, bakverk samt konditorivaror innehåller ofta transfetter.
• Friterade livsmedel: Pommes frites, chips samt donuts innehåller ofta transfetter.
• Processad mat: Korv, bacon samt skinka innehåller ofta transfetter.
• Margarin samt vissa vegetabiliska spridningar: vegetabiliska spridningar existerar enstaka typ från pålägg alternativt bredbara substanser liksom kunna användas såsom belöning till fett alternativt margarin. dem förmå även innehålla transfetter angående dem äger genomgått ett delvis hydrering.

För för att undvika transfetter inom kosten existerar detta därför bäst för att minska intaget från bearbetade livsmedel samt välja naturliga samt oprocessade alternativ. Genom för att laga föda ifrån grunden tillsammans med färska ingredienser förmå man undvika transfetterna såsom tillsatts beneath livsmedelsproduktionen. till för att ersätta transfetter inom matlagning kunna ni nyttja hälsosammare alternativ liksom olivolja, kokosolja, riktigt fett samt avokadoolja. Kom minnas för att ni ej bör hetta upp oljor likt oliv- samt avokadoolja utan endast steka inom riktigt fett, deodoriserad kokosolja (utan smakupplevelse samt doft) alternativt kamelina olja.

Att undvika transfetter existerar ett nödvändig sektion från enstaka hjärt- samt hälsosam kost. Dessutom existerar detta oerhört viktigt på grund av för att minska vid inflammation inom kroppen. Genom för att välja hälsosamma oljor samt livsmedel förmå man minska (den uppenbara) risken på grund av sjukdomar samt stödja ett mer balanserad samt näringstät kost.

Läs innehållsförteckningen

När ni handlar existerar detta viktigt för att studera innehållsförteckningen exakt, eftersom transfetter ofta ej anges klart vid förpackningen. Istället kunna man leta efter ”delvis hydrerat fett” alternativt ”partiellt hydrerat vegetabiliskt fett” inom ingredienslistan, vilket indikerar förekomsten från transfetter. detta existerar även viktigt för att artikel medveten angående för att vissa restauranger samt snabbmatskedjor kvar förmå nyttja transfetter inom sin matlagning, därför detta kunna artikel förnuftigt för att utföra hälsosamma omröstning då man äter utanför hemmet.

Äta alternativt ej förtära mättade fetter?

Kroppen behöver enstaka viss mängd mättade fetter på grund av olika funktioner, mot modell till absorbera vissa näringsämnen samt bidra mot produktionen från viktiga hormoner inom kroppen. Inom keto samt LCHF (Low Carb High Fat) koncepten framhävs ofta fördelarna tillsammans för att förbruka mättade fetter. ett anledning mot detta existerar för att mättade fetter existerar mer stabila nära höga temperaturer, vilket fullfölja dem mot en lämpligt alternativ på grund av matlagning samt stekning. Dessutom är kapabel mättade fetter artikel fyllande samt ge enstaka längre mättnadskänsla.

Forskning länge stött sig vid teorin för att en högt intag från mättade fetter är kapabel höja LDL-kolesterolnivåerna, vilket ofta betraktas likt ”dåligt” kolesterol. LDL-kolesterol kunna bidra mot uppkomsten från ateroskleros, ett process var plack byggs upp vid artärernas väggar samt är kapabel leda mot hjärt-kärlsjukdomar. dock för tillfället visar undersökning för att mättade fetter även kunna öka kvantiteten från ”bra” HDL-kolesterol inom kroppen, vilket hjälper mot för att rena ”dåligt” LDL-kolesterol samt därmed balansera blodfetterna.

Dessutom visar samtida undersökning för att enstaka diet tillsammans med lågt intag från kolhydrater samt högt intag från mättade fetter förmå äga gynnsamma effekter vid viktminskning, blodsockerkontroll samt lipidprofilen, såsom ökning från HDL-kolesterol (det ”goda” kolesterolet) samt minskning från triglyceridnivåer. tillsammans andra mening existerar detta ej detta mättade fettet vilket verkar existera den stora boven inom dramat likt oss tidigare äger trott, utan en högt kolhydratintag (främst snabba kolhydrater) inom kombination tillsammans med enstaka obalans mellan intag från mättade fetter samt omättade fetter.

Att ersätta mättade fetter tillsammans med kolhydrater besitter således den maximalt skadliga effekt vid blodfetterna. för att ersätta mättade fetter tillsammans med omättade fetter leder visserligen mot lägre LDL kolesterol samt lägre blodtryck, dock tyvärr även lägre HDL kolesterol samt högre triglycerider. Därför existerar detta viktigt för att ej ta försvunnen detta mättade fettet utan för att balansera detta tillsammans omättade fetter samt framförallt för att titta ovan intaget från snabba kolhydrater. ett balans samt variation inom kosthållningen snarare än för att strikt undvika varenda mättade fettkällor existerar därför viktigt. dem flesta behöver dock öka upp andelen omättade fetter, såsom dem såsom finns inom nötter, frön samt fet vattendjur, på grund av för att bibehålla god hälsa.

Den viktiga balansens mellan omega-6 samt omega-3

Omega-3 samt omega-6 existerar numeriskt värde grupper från essentiella fettsyror, vilket innebär för att dem existerar livsviktiga på grund av som tillhör människokroppen välbefinnande dock ej förmå produceras från kroppen samt därmed måste tillföras via kosten.

Omega-6 driver vid inflammation

Omega-6 samt omega-3-fettsyror agerar viktiga roller inom kroppen, särskilt inom förhållande mot inflammation. Omega-6-fettsyror, vilket arakidonsyra (ARA), är kapabel bidra mot dem fettsyror likt finns inom cellmembranen hos celler likt existerar involverade inom inflammation. detta existerar viktigt till för att kroppen bör behärska skydda sig ifrån virus samt andra patogener. angående ni mot modell får en skrubbsår existerar inflammationsprocessen likt kroppen drar igång viktig på grund av för att producera ett produktiv läkning. dock, detta innebär tillsammans andra mening för att omega-6 bidrar mot inflammation inom kroppen.

Omega-6-fetter finns inom flera växtoljor såsom majsolja, solrosolja, vete, mjölkprodukter samt färdigmat. detta innebär för att ni får inom dig omega-6 genom flera vanliga livsmedel liksom bakverk, nudelsoppor, pajer, kex, chips, färdiga dressingar samt majonnäser tillsammans med mera.

Omega-3 dämpar inflammation

För för att balansera detta behövs omega-3 vilket äger inflammationshämmande attribut. Omega-3-fettsyror, särskilt eikosapentaensyra (EPA) samt dokosahexaensyra (DHA), är kapabel påverka sammansättningen från cellmembran-fosfolipid-fettsyror samt hämma aktiveringen från pro-inflammatoriska transkriptionsfaktorer vilket leder mot enstaka minskning från inflammation.

Omega-3-fetter finns huvudsakligen inom fet vattendjur likt lax, makrill, sill samt sardiner samt inom nötter samt frön liksom linfrön samt valnötter. detta finns även inom alger vilket existerar en god alternativ på grund av dem vilket ej äter fisk.

Ration mellan omega-3 samt omega-6

Det existerar viktigt för att upprätthålla ett balans mellan omega-3 samt omega-6 fettsyror inom kosten, eftersom båda existerar viktiga på grund av kroppens funktion. Förhållandet mellan dem bör optimalt existera 1:1 på grund av för att upprätthålla optimal hälsa.

Många västerländska kostvanor innehåller dock ofta en överflöd från omega-6 fettsyror ifrån vegetabiliska oljor samt processade livsmedel, medan intaget från omega-3 fettsyror existerar otillräckligt. detta existerar därför vanligt för att förhållandet ligger mellan 10-20:1 (omega-6 inom förhållande mot omega-3) vilket innebär ett kraftig obalans.

Forskning besitter demonstrerat för att enstaka obalans mellan intaget från omega-3- samt omega-6-fetter är kapabel öka risken på grund av inflammation, hjärt- samt kärlsjukdomar, cancer samt neurodegenerativa sjukdomar. Därför existerar detta viktigt för att sträva efter för att äga ett balanserad kosthållning likt inkluderar båda typerna från fettsyror, dock inom riktig proportion. eftersom oss oftast får inom oss tillräckligt från omega-6 via maten (och mer därtill) rekommenderas detta allmänt för att höja konsumtionen från omega-3-fettsyror jämfört tillsammans omega-6-fettsyror på grund av för att nå enstaka balans samt ta sektion från dess inflammationshämmande fördelar.

Läs mer angående Omega-3 samt omega-6: Balansen mellan inflammation alternativt god hälsa

Sammanställning ovan livsmedel såsom innehåller nyttiga fetter:

Omega-3-fettsyror:
Fet vattenlevande djur (t.ex. lax, makrill, sardiner)
Linfrön samt linfröolja
Chiafrön
Valnötter
Rapsolja

Enkelomättade fettsyror:
Avokado
Olivolja
Mandlar
Jordnötssmör
Cashewnötter

Fleromättade fettsyror:
Fiskolja (t.ex. ifrån lax, makrill)
Solrosfrön samt solrosolja
Sesamfrön samt sesamolja

Mättade fettsyror (i måttliga mängder):
Kokosnötsolja
Smör
Feta mejeriprodukter (t.ex. mejeriprodukt, yoghurt)
animalisk föda (t.ex. nötkött, kyckling)

Välj ständigt ekologiska samt kallpressade oljor på grund av för att existera trygg vid för att dem ej härsknat samt förstörts innan ni intar dem. Kom även minnas för att variera kosthållningen samt omfatta olika livsmedel på grund av för att erhålla inom dig enstaka balanserad mängd nyttiga fetter.

Sammanfattning

Fetter ett betydande sektion från vår kost samt agerar enstaka kritisk roll till vår välbefinnande samt välmående. Genom för att välja korrekt typer från fetter samt undvika skadliga transfetter, är kapabel oss säkerställa för att oss får inom oss tillräckligt tillsammans fett till för att främja enstaka optimal välmående. för att ej förtära fett existerar direkt skadligt på grund av hälsan samt påverkar bland annat upptar plats från dem fettlösliga vitaminerna A, D, E samt K samt hormonproduktionen samt ämnesomsättningen negativt.

Det existerar kritisk för att oss väljer korrekt sorts fettkällor inom vår kost till för att säkerställa för att oss får dem nödvändiga näringsämnena såsom behövs till för att stödja vår välmående. Livsmedel såsom innehåller nyttiga fetter inkluderar fet sjömat vilket lax, makrill samt sardiner på grund av omega-3-fettsyror, avokado samt olivolja till enkelomättade fettsyror, samt solrosfrön samt sesamfrön till fleromättade fettsyror. för att förtära ett balanserad kost likt innehåller enstaka kombination från enkelomättade-, fleromättade- samt mättade fetter inom kombination tillsammans enstaka hälsosam livsstil kunna bidra mot för att minska risken på grund av hjärtsjukdomar samt utveckla vår välbefinnande generellt.